농사/고추55 고추 재배방법 핵심 9가지 1. 품종 고추 재배방법을 알아보겠습니다. 품종을 고르실 때 내병성이 있는 걸 사세요. 고추 농사가 힘든 건 두 가지입니다. 일이 많고 병이 많습니다. 탄저병, 바이러스 병 등 내병성 있는 품종을 사셔야 합니다. 물론 조금 비쌉니다. 하지만 그만한 값어치는 있다고 생각합니다. 사실 고추는 병만 안 걸리면 많이 딸 수 있습니다. 텃밭이라면 집에 먹고도 남을 만큼 많이 달리고요. 판매가 목적이라면 다른 작물에 비해서 평당 소득이 높습니다. 고추 농사를 꺼리는 건 병 관리가 그만큼 어렵기 때문입니다. 고추 품종을 고르는 팁을 몇 가지 알려드리면요. 잘 팔리는 품종을 사면 반은 성공한 겁니다. 인터넷을 검색하셔도 되고요. 상을 받았거나 지역에서 많이 팔리는 고추면 무난합니다. 근처 육묘장에 전화를 하거나 가셔서.. 2022. 1. 27. 고추 모종 심는시기와 방법 모르면 손해 고추 모종 심는 시기 중부지방 고추 모종 심는 시기는 4월 말~5월 초입니다. 남부지방 고추 모종 심는 시기는 1~2주 더 빠릅니다. 날씨가 더 따뜻하기 때문입니다. 하지만 이것은 일반적인 노지 기준입니다. 사실 품종, 상황, 날씨에 따라 달라집니다. 특히 날씨가 문제입니다. 평년 기온이거나 더 따뜻하면 문제가 없습니다. 문제는 추울 때입니다. 날씨가 유난히 추운 해가 있습니다. 이때 모종은 다 커가고 일꾼은 다 준비했고 할 수 없이 심는 경우가 있습니다. 이러다 낭패를 보는 경우를 꽤 봤습니다. 다 얼어 죽는 거죠. 일 년 농사가 망한 겁니다. 물론 모종을 구해서 다시 심을 수는 있습니다. 하지만 이때는 모종을 구하기도 힘듭니다. 구했다고 해도 좋은 모종이 아닌 경우가 많습니다. 이미 늙어서 키만 키고.. 2022. 1. 26. 고추씨앗 파종시기 핵심 3가지 1. 밭에 심을 날짜 중부지방 노지 고추를 예를 들어보겠습니다. 보통 4월 말~5월 초에 심습니다. 내가 언제쯤 밭에 심을지를 정해야 씨앗을 언제 파종할지 알 수 있습니다. 5월 1일 밭에 심는다고 칩시다. 그리고 내가 심을 고추 씨앗 품종을 보니까 90일은 키워야 한다고 나옵니다. 그러면 고추씨앗 파종시기는 2월 1일이 되는 겁니다. 역으로 계산하는 겁니다. 제 생각을 말씀드리겠습니다. 제가 중부지방에서 노지 고추를 심는다면 5월 10일을 전후해서 심을 것 같습니다. 너무 늦게 심는 거 아니냐고 물으실 수 있습니다. 하지만 이유가 있습니다. 가끔 아침저녁으로 5월 초까지 기온이 너무 추울 때가 있습니다. 2018년 5월엔 설악산에 눈이 내렸습니다. 이때 마을 주변에서 고추 심었다가 낭패를 본 이야기를 .. 2021. 12. 2. 고추 모종 키우는 방법 모르면 손해 온도 육묘에서 가장 중요하다고 생각하는 것은 온도입니다. 씨앗을 틔우고 초기 단계는 온도가 조금 높아야 합니다. 25도 전후로 맞추는 게 좋다고 생각합니다. 사람으로 치면 아직 신생아입니다. 애지중지 따뜻하게 보살펴야 하는 시기입니다. 고추가 잎이 생기면서 고개를 빼꼼히 쳐들면 이제 조금 서늘하게 키웁니다. 너무 오냐오냐 키워도 문제입니다. 독립심이 약해져서 밭에 나가면 금방 병에 걸립니다. 키만 멀대처럼 크고 약하게 클 수 있거든요. 낮에는 25도 전후로 맞추고요. 밤에는 18~20도 정도로 맞춥니다. 주의하실 점은 온도를 제대로 확인하셔야 합니다. 보통 열선으로 많이 맞추십니다. 예를 들면 열선 온도를 20도로 맞춥니다. 하지만 실제 온도는 20도보다 높을 수 있습니다. 그래서 육묘장에 온도계를 달아.. 2021. 11. 29. 2022년 고추 품종 종류 추천 모르면 손해 2022년 고추 품종 종류를 알아보고 추천을 하겠습니다. 제 글이 정답은 아닙니다. 비판적으로 읽어주세요. 매년 홍고추만 해도 250개 이상의 고추를 팝니다. 뭘 사야 할지 고민이죠. 그래서 우리는 데이터를 근거로 괜찮은 고추를 찾아야 합니다. 저는 최고의 고추 품종은 모릅니다. 하지만 '적당한' 품종을 고를 수 있다고 생각합니다. 이런 고추만 심어도 품종 때문에 농사 망쳤다는 소리는 하지 않는다고 생각합니다. 그러면 지금부터 하나씩 알아보겠습니다. 유명한 회사 품종을 사자 5개 회사가 고추 시장을 주도하고 있습니다. 농우바이오, 사카타코리아, 제일씨드바이오, 팜한농, 아시아종묘, 피피에스 등이 있습니다. 무조건 큰 회사가 좋냐라고 하면 그렇다고 말하기 어렵습니다. 하지만 우리는 모든 회사를 파악하기 어.. 2021. 10. 30. 붉은 고추 수확시기 핵심 5가지 1. 붉은 고추 수확시기 노지 고추 수확시기를 기준으로 글을 쓰겠습니다. 홍고추 첫 수확시기는 제일 아래 고추가 붉게 물들기 시작할 때부터 입니다. 저는 중부지방에 삽니다. 제 기준으로 보면 보통 7월 말부터 고추를 수확하기 시작합니다. 지역이나 농사 방법에 따라 다를 수 있습니다. 저는 두 번째 방아다리까지 미리 고추를 따줍니다. 세 번째 방아다리부터 고추를 따죠. 하우스에서 키우시는 분들은 세 번째까지 따주는 걸로 알고 있습니다. 이렇게 하면 수확량 증대에 도움이 된다고 합니다. 노동력 절감도 되고요. 방아다리란 고추 줄기가 아래부터 위로 오면서 Y자로 갈라지는 부분을 말합니다. 이렇게 위로 가면서 계속 갈라지죠. 제일 아래 보통 하나만 달립니다. 이걸 따 봐야 양도 별로 안됩니다. 내다 팔기도 그렇.. 2021. 7. 31. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
