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농사/텃밭 농사 2022.01.12. 01:15

돼지감자 수확시기 모르면 손해

돼지감자 수확시기 돼지감자 수확시기는 10월부터 다음 해 3월 말까지 입니다. 단, 땅이 얼어서 캐기 어려울 때는 수확하지 않습니다. 해서 잎이 떨어지고 줄기가 갈색으로 변하면 수확을 시작하면 되는데요. 이때가 보통 10월쯤입니다. 10월부터 땅이 얼기 전까지 수확을 하면 됩니다. 그리고 다음 해 땅이 녹기 시작하면 다시 수확을 합니다. 3월 말까지 하면 되는데요. 보통 싹이 나오기 전까지 수확하면 됩니다. 왜 싹이 나오면 캐지 않을까요? 싹이 나와도 먹을 수는 있습니다. 다만 영양분이 떨어지는 등 상품성이 떨어집니다. 왜냐하면 새싹을 내느라고 에너지를 쓰기 때문입니다. ▶돼지감자 효능과 부작용 ▶돼지감자차 효능 ▶돼지감자 맛있게 먹는 방법 돼지감자 캐는 방법 돼지감자는 줄기 가까운 곳에 있습니다. 줄기..

농사/텃밭 농사 2022.01.11. 01:33

돼지감자 심는시기 파종시기 모르면 손해

돼지감자 심는시기 파종시기 돼지감자 심는 시기는 보통 3~4월입니다. 봄에 심는 감자랑 비슷합니다. 땅이 얼지 않았다면 돼지감자를 파종하면 됩니다. 돼지감자를 파종하는 시기가 낮에는 따뜻합니다. 하지만 아침저녁으로 아직 춥습니다. 하지만 돼지감자는 걱정을 덜 하셔도 됩니다. 이 녀석은 추위에 강한 녀석이거든요. 우리나라에서 많이 심는 작물 대부분은 4월~5월은 돼야 심는 경우가 많습니다. 추위에 약하기 때문입니다. 돼지감자는 사람 몸에 좋다고 슈퍼푸드로 알려질 만큼 유명해졌습니다. 물론 생긴 건 조금 못생겼다는 평이 있어도 효능만큼은 인정받고 있는 식품입니다. 추위를 견디는 강인한 생명력이 사람 몸에 그대로 전해지나 봅니다. ▶돼지감자 효능과 부작용 ▶돼지감자차 효능 ▶돼지감자 맛있게 먹는법 밭 준비 돼..

농사/농민 뉴스 2022.01.10. 00:21

딸기 가격이 비싸진 이유

딸기 가격이 비싸진 이유 딸기 가격이 비싸진 이유는 공급이 줄었기 때문입니다. 요즘 가락동시장에서 딸기 2kg에 4만 원대 중반을 오르락내리락한다고 합니다. 작년에는 이 시기에 2만 원 후반에서 왔다 갔다 한 것에 비하면 비싸졌습니다. 보통 딸기는 8월 중순부터 모종을 심습니다. 이때부터 날씨 영향을 받는데요. 작년 10월쯤 고연 현상 때문에 위황병, 시들음병, 탄저병 등 병이 심해서 딸기 피해가 심했다고 합니다. 병 때문에 공급량도 부족하졌고요. 또 날씨가 더워지니까 빨리 성숙해져서 출하시기도 당겨졌습니다. 해서 지금 필요할 때 들어와야 할 딸기가 더 부족해진 겁니다. 작년에 비하면 반 정도밖에 들어오질 않는다고 합니다. ▶딸기 효능 모르면 손해 ▶딸기 제철 언제일까? ▶딸기 씻는 방법 그래도 농민은 ..

농사/농민 뉴스 2022.01.09. 09:31

농민수당이 논란인 이유

공익적 기능 농민수당 논란이 있습니다. 곧 대선이 있어서 그런지 공익직불금, 농민수당에 이어 농민 기본소득 지원금까지 준다고 합니다. 선거가 끝나면 관심이 없어지는 건 아닌지 불안합니다. 왜 이렇게 지원금을 줄까요? 그 이유 중 첫 번째가 공익적 기능이라고 합니다. 환경오염을 방지하고요. 농촌을 가꿔야 물을 많이 저장하기 때문에 홍수도 덜 나고요. 시골 경관이 아름다워진다는 겁니다. 그리고 시골엔 이제 어르신들만 남았다는거죠. 젊은 사람은 다 도시로 가고요. 먹고살기 힘드니까요. 지방 소멸 이야기까지 나옵니다. 그걸 막기 위해서라고 합니다. 그냥 들으면 이해가 갑니다. 아마 도시에 사시는 분들도 이해는 하실 거예요. 그런데 농촌에 이렇게 지원금을 주는걸 어디까지 이해할 수 있을까요? 돈이 걸리면 생각이 ..