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생생정보통 아산 짚불무태장어구이 - 특별한 맛과 전통의 조화 KBS 2TV 에서 소개된 특별한 요리, 짚불 무태장어구이! 장어구이의 끝판왕이라고 불리는 이 맛을 경험해보셨나요?안녕하세요, 미식가 여러분! 오늘은 특별한 장어구이, 바로 짚불 무태장어구이를 소개하려고 해요. 그냥 장어구이가 아니라, 전통적인 조리법을 현대적으로 재해석한 특별한 방식이죠. 특히 충남 아산에서 맛볼 수 있는 짚불 무태장어구이는 불맛과 깊은 풍미가 압권입니다. 이 장어구이는 무려1500도 이상의 짚불로 초벌구이를 하여 독특한 향과 부드러운 식감을 동시에 잡은 요리예요. 오늘은 그 맛과 비법을 낱낱이 파헤쳐볼게요! 자, 그럼 본격적으로 짚불 무태장어구이의 매력 속으로 들어가 볼까요? 생생정보통 아산 짚불무태장어구이 바로가기 목차무태장어란? - 일반 장어와의 차이점 짚불 무태장어구이의 조리법 .. 2025. 3. 14.
김장배추 모종 심는시기 파종시기 재배방법 김장배추 모종 심는시기 파종시기 심는시기 수확시기 지역 8월 초~8월 중순 9월 말~ 10월 중순 경기 북부 8월 말 ~ 9월 초 10월 말 ~ 11월 중순 전국 9월 초 ~9월 중순 11월 초~12월 초 남부지역 8월 말 ~9월 중순 1월 초 ~2월 말 남부해안, 제주도 김장배추 모종 심는시기는 지역이나 상황에 따라 조금씩 다릅니다. 하지만 너무 빨라도 너무 늦어도 탈이 납니다. 너무 빨리 심으면 더운 날씨에 배추가 제대로 크기 힘듭니다. 그렇다고 너무 늦게 심으면 다 크기도 전에 추위가 찾아와 다 크질 못합니다. 그래서 지역이나 상황에 따라 적절한 시기에 심어야 합니다. 또한 자신이 계획한 목적에 맞는 품종을 고르면 좋습니다. 지역에서 많이 심는 품종을 고르는 것도 꽤 괜찮은 방법입니다. 밭 만들기 .. 2022. 7. 28.
고구마 수확시기 핵심 5가지 10도 고구마 수확시기를 알아보겠습니다. 고구마는 서리 내리기 전에 수확해야 합니다. 기온이 10도 이하로 내려가면 고구마가 상하고 저장도 어려워 집니다. 보통 5월에 심어서 9월에 캡니다. 추석 전후로 많이 캡니다. 고구마는 땅속에 자라는 작물이기 때문에 수확시기를 어느정도 조절할 수 있습니다. 다른 작물에 비해서 수확시기를 조절할 수 있다는 뜻입니다. 물론 너무 빨라도 너무 느려도 문제는 있습니다. 4개월 고구마는 보통 4개월 정도 키웁니다. 물론 품종마다 차이가 있습니다. 그리고 지역이나 상황에 따라 자라는 속도는 다릅니다. 무난하게 키웠다면 4개월 정도면 충분히 자랐을 겁니다. 더 키워봤자 더 커지거나 하는 일은 거의 없습니다. 4개월 정도 키우고 고구마 순이 누렇게 변하면 수확시기 입니다. 궁금.. 2022. 7. 26.
소상공인 손실보상 1분기 신속보상 신청방법 대상 서류 대상 코로나 때문에 올해 1월부터 3월까지 손해를 본 소상공인입니다. 물론 신청을 해서 심사를 통과해야 합니다. 보상금은 최소 100만 원부터 최대 1억까지 나옵니다. 온라인 신청자 6월 30일부터 온라인 신청을 합니다. 지자체와 국세청 자료를 기반으로 미리 보상금을 산정하고 심의를 거친 분들입니다. 쉽게 말해서 미리 준비한 분들입니다. 소상공인손실보상.kr에 접속합니다. 사업자등록번호를 입력합니다. 그러면 보상금을 알 수 있습니다. 신청하면 2일 이내로 지원금을 받을 수 있습니다. 온라인 신청자는 서류가 필요 없습니다. 예외적으로 필요한 경우가 있긴 합니다. ● 온라인 신청 바로가기 방문 신청자 미리 기관에 전화 문의를 하거나 검색을 해서 필요한 서류를 확인합니다. 시, 군, 구청에 방문합니다. 신청서.. 2022. 7. 4.
청년취업지원금 대상 신청 모르면 손해 ● 서울 청년취업지원금 신청하기 대상 나이는 19~34세입니다. 최종학력 졸업 후 2년 이내 직장을 찾지 못한 사람입니다. 고용보험에 가입하지 않은 사람이고요. 대학생, 대학원생, 재학생, 휴학생 등 학생은 제외입니다. 또한 실업급여를 받거나 실업급여 대상자는 제외입니다. 군인도 제외고요. 사업자등록이 된 사람도 받지 못합니다. 신청 온라인으로 신청해야 합니다. 각 지역 포털사이트에서 가입 후 진행하시면 됩니다. 직접 방문하거나 우편으로는 접수가 되지 않습니다. 지역마다 요구하는 게 조금씩 다릅니다. 자신이 거주하는 지역을 검색하셔서 착오가 없게 준비하시길 바랍니다. ● 서울 청년취업지원금 신청하기 청년취업지원금이란? 실업 청년들에게 생활 안정과 취업을 준비할 수 있는 시간을 주기 위해서 지원금을 줍니다.. 2022. 6. 20.
2022 근로장려금 반기 정기 지급일 모르면 손해 반기 신청 지급일 반기 신청 지급일은 2022.6.28~29 지급합니다. 올해 3월 반기 신청하신 분들입니다. 지금 관련 부서에서 대상자들 선정하는 작업을 하고 있다고 합니다. 아마 핸드폰나 다른 방법으로 통보를 할 것 같습니다. 자신이 언제 받는지 당장 궁금하시다면 홈텍스에 접속하셔서 확인하시면 됩니다. ✅ 국세청 홈텍스 바로가기 정기 신청 지급일 5월에 정기 신청하신 분들은 9월 중에 지급한다고 했었는데요. 작년에 코로나 때문에 8월 말에 지급했었죠. 해서 올해도 8월 말에 지급하지 않을까라는 추측이 많습니다. 가뜩이나 올해 물가도 많이 오르고 힘든 시기인데요. 올해도 일찍 지급할 수 있다는 의견에 무게가 실리고 있습니다. 기한 후 신청 지급일 신청 기간을 놓쳐서 나중에 신청하신분들은 신청 후 4개월.. 2022. 6. 18.

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