1. 울금 심는시기(파종시기)
남부지방 울금 심는 시기는 4월 중순~하순입니다. 중부지방은 4월 말~ 5월 상순입니다. 늦서리나 냉해 피해를 받지 않도록 신경을 써야 합니다. 울금 수확시기는 10월 말부터 11월 중순까지 입니다.
2. 울금 특성
울금은 열대지방 작물이기 때문에 추위에 약합니다. 그래서 따뜻한 남부 지방에서 잘 큽니다. 중부지방에서 키우시려면 늦게 심고 빨리 수확하려고 노력하셔야 합니다. 그래서 중부지방이 아무래도 수확량이 적을 가능성이 높습니다.
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3. 토양
모든 작물과 마찬가지로 배수가 잘 되고 토심이 깊고 영양분이 풍부한 땅을 좋아합니다. 이렇게 만들려면 매년 거름을 충분히 내야 합니다. 거름은 다양한 영양소만 주는 게 아닙니다. 물이 지나가는 길과 공기가 지나가는 길이 생깁니다.
이렇게 되면 더 많은 수분을 저장할 수 있게 돼서 가뭄에 강해집니다. 또한 땅속 아래로 물이 잘 지나갈 수 있기 때문에 배수가 잘 돼서 비가 많이 내려도 끄떡없습니다. 농사가 잘 되는 건 당연합니다. 거름은 300평 기준으로 2000~3000kg 정도 뿌리면 됩니다.
거름은 모든 작물은 심기 보름 전에는 뿌려야 합니다. 부식이 잘 된 퇴비는 상관없습니다. 하지만 부숙이 덜 된 퇴비는 가스가 나와서 작물이 피해를 보기 때문입니다.
4. 울금 심는 방법
두둑을 90cm로 넓고 높게 만듭니다. 이렇게 하면 가뭄과 장마에 유리합니다. 포기 간격은 30~40cm로 합니다. 그리고 너무 깊지 않게 손가락 한 마디 정도 깊이로 얕게 심습니다. 울금을 심고 짚이나 백색 비닐을 씌워 줍니다. 그리고 요즘은 물 관리가 기본입니다. 관수를 하던 다양한 방법으로 물이 부족하지 않게 해 줍니다.
마치며
지금까지 울금 심는시기(파종시기)를 알아봤습니다. 울금 농사 대풍 이루시길 바랍니다. 부족한 글 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다.
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