참깨 심는 간격 방법

 

농촌진흥청에서 참깨 심는 간격은 15~20cm가 적당하다고 합니다. 그래야 수량이 많이 나옵니다. 간격을 10cm로 좁게 심으면 잘 쓰러지고 줄기가 가늘어집니다. 반대로 간격을 30cm 이상 넓게 심으면 수량이 떨어집니다. 물론 넓게 심어서 줄기가 더 넓고 크게 자라 참깨 하나당 수량은 증가합니다. 하지만 참깨를 적게 심기 때문에 수량이 떨어집니다.

 

그리고 참깨를 한 줄로 심을지 두 줄로 심을지 정하셔야 합니다. 보통 집에 먹을 건 한 줄로 많이 심습니다. 보통 두둑을 55~70cm로 합니다. 두 줄로 심을 땐 100cm 이상이 좋습니다. 사실 참깨 간격을 크게 신경 쓰지 않습니다. 각자 상황에 맞게 심습니다.

 

 

동네 어르신들은 30cm로 심기도 하고 40cm로 심기도 합니다. 예를 들면 작년에 고추 농사를 했던 밭을 재활용하는 경우도 있습니다. 고추나무만 정리하고 비닐도 그대로 사용하는 겁니다. 그러면 고추 심은 자리 사이에 참깨를 심는 겁니다. 그렇게 되면 아무래도 간격이 30cm 이상 벌어집니다. 대신 밭을 만드는 노동력과 비용을 아낄 수 있는 장점이 있습니다.

 

대량으로 참깨 농사를 지어서 수입을 목적으로 할 수 있습니다. 그러면 맨 처음 알려드린 대로 15~20cm로 심어서 수량을 극대화해야 합니다. 집에서 먹을 것만 재배하는 경우는 각자 상황에 따라 하시면 됩니다. 15~20cm로 하셔도 좋고 그 이상 넓게 심어도 됩니다. 자신이 어떤 목적을 가지고 참깨를 재배할지에 따라 다르게 키울 수 있습니다.

 

한 손 파종기로 심는 방법

씨앗 파종기로 심으면 쉽습니다. 서서 한 손으로 꾹꾹 누르면 끝입니다. 지금 인터넷을 검색해보니 파종기 가격이 6만 원 정도 합니다. 참깨 파종기, 씨앗 파종기로 검색하시면 됩니다. 인터넷이나 유튜브를 검색해서 마음에 드시는 거 사시면 됩니다. 씨앗 파종기 하나 사면 무, 옥수수, 콩 등 여러 가지 씨앗을 편하게 심을 수 있습니다.

 

일일이 쪼그려 심으면 무척 힘듭니다. 무릎과 허리, 등이 끊어지는 고통을 느끼실 겁니다. 저도 깨나, 무, 옥수수를 심을 땐 파종기를 사용합니다. 저는 유연성이 나쁜 남자입니다. 농사일 중에 쪼그려 앉아서 하는 일은 정말 못합니다. 너무 아프거든요. 돈 좀 주고 기계로 내 몸을 지키는 게 낫다는 생각입니다. 돈 아끼다 골병 들어서 병원비로 더 나갑니다.

 

참깨는 한 구멍에 4~5알 심습니다. 보통 씨앗을 심을 때 씨앗 크기를 생각해서 깊이를 정합니다. 참깨는 씨앗이 아주 작습니다. 이런 녀석은 얕게 심어야 합니다. 너무 깊게 심으면 땅을 뚫고 나오기 힘듭니다. 반대로 옥수수나 콩처럼 씨앗이 굵은 품종은 깊게 심어도 잘 뚫고 나옵니다.

 

기계로 심는 방법

제가 농사를 배울 때 강사님이 밭농사로 돈을 벌려면 기계화를 해야 한다고 말씀하셨습니다. 농작물 값은 제자리인데 인건비가 너무 비싸다고 합니다. 실제로 농사를 지어보니 백번 옳은 말이었습니다. 참깨로 승부를 보신다면 기계화를 추천합니다.

 

기계로 심으면 노동력을 70% 이상 줄일 수 있습니다. 우선 심을 때 사람을 쓸 필요가 없습니다. 두 번째로 솎음 작업을 하지 않아도 됩니다. 사람이 심거나 한 손 파종기로 심으면 한 구멍에 2~4알 심습니다. 그러면 나중에 건강한 녀석 하나 남기고 자르거나 뽑아줘야 합니다. 사람을 사서 하거나 본인이 해야 합니다.

 

하지만 기계로 심으면 포트에 키운 모종을 심기 때문에 솎음 작업을 하지 않아도 됩니다. 이것만 해도 큰 이득입니다. 요즘 코로나 때문에 외국인 노동자가 오지 못해서 시골엔 일손이 부족합니다. 가뜩이나 고령화가 심각한 농촌입니다. 요즘엔 일당 15만 원을 줘도 사람 구하기가 힘듭니다. 사람 써서 농사하면 돈 벌기 어렵습니다.

 

비닐을 씌우면 좋은 이유

참깨를 심으면 초기엔 온도와 습도가 매우 중요합니다. 초봄엔 아침저녁으로 쌀쌀하고 가뭄이 잦기 때문입니다. 비닐을 씌우면 초봄엔 지온을 올려주고 습도 관리에 도움을 줍니다. 해서 씨앗이 발아가 잘됩니다. 또한 참깨는 습해에 약합니다. 태풍이나 장마로 한꺼번에 비가 많이 내리면 병에 걸리기 쉽습니다. 두둑을 높이고 비닐을 씌우면 이럴 때 큰 문제가 없습니다. 

 

비닐을 씌우면 빨리 수확할 수 있습니다. 지온과 습도가 잘 유지돼서 쑥쑥 자리기 때문입니다. 비닐을 씌우실 때 주의하실 점은 너무 가물 때 비닐을 씌우지 마시길 바랍니다. 비가 내린 후에 씌우거나 땅이 촉촉할 때 씌우세요. 흙이 너무 건조하면 씨앗이 발아가 되지 않습니다. 비닐은 4월 말~5월 말까지 씌우면 됩니다. 너무 조급할 필요 없습니다. 느긋한 마음을 가지고 적당한 때에 씌우시면 됩니다.

 

마치며

지금까지 참깨 심는 간격과 방법을 이야기했습니다. 제가 말씀드린 방법은 하나의 방법일 뿐입니다. 정답이 아닙니다. 비판적으로 읽어주시길 바랍니다. 가장 좋은 농사법은 자신의 상황에 맞게 하는 거라고 생각합니다. 또한 이론만 안다고 그대로 되지도 않습니다. 직접 부딪히고 경험하면서 조금씩 나아진다고 믿습니다. 부디 작은 도움이 되셨길 바랍니다. 수줍은 농부였습니다. 감사합니다.