메밀 심는 시기 파종시기 딱 좋은 날은?

 

안녕하세요. 수줍은 농부입니다. 메밀은 지역과 온도에 따라 심는 시기가 다릅니다. 보통 봄메밀과 가을메밀이 있습니다. 메밀을 잘 키우려면 지역과 상황에 따라 파종시기를 정해야 합니다. 메밀 심는 시기(파종시기)를 더 자세히 알아보겠습니다.

 

 

메밀 심는 시기(파종시기)

메밀은 자라는 기간이 짧습니다. 그래서 전작, 후작을 하기가 쉽습니다. 예를 들면 봄감자를 심고 이어서 가을 메밀을 심는 겁니다. 1년 농사를 계획할 때 메밀이 들어갈 자리는 많습니다. 우선 봄메밀을 파종할지 가을메밀을 파종할지 정하시고요. 주의하실 점이 봄에 가을 메밀을 파종하시면 자라긴 하지만 수확을 거의 못합니다. 품종도 확인하시고 심으세요. 

 

봄메밀은 4월 중순~말에 심습니다. 봄에 늦서리는 피하고 심어야 합니다. 비닐을 씌우면 지온이 올라가고 습도를 유지할 수 있습니다. 비닐을 씌워야 빨리 잘 자라서 장마 전에 수확할 수 있습니다. 가을메밀은 7월 중순~말에 심습니다. 지역에 따라 첫서리가 오기 10~12주 전에 심어야 안전합니다.

 

 

메밀 심는 방법

메밀을 산파(밭에 여기저기 흩어지게 씨를 뿌리기)하는 경우 300평에 8kg가 필요합니다. 골을 좁게 해서(이랑너비 30cm) 여러 줄로 파종할 때는 300평에 4~6kg이 적당하고 씨가 7~8cm 간격으로 떨어지게 하면 됩니다. 메밀을 2~5cm 깊이로 심으면 됩니다. 흙이 촉촉할 때 심어야 좋습니다.

 

 

비료 주는 방법

양분이 딸리면 비료를 주면 됩니다. 하지만 땅에 양분이 과하면 오히려 독입니다. 특히 질소가 지나치면 줄기만 자라고 열매가 달리지 않고 잘 쓰러집니다. 인산 비료를 주면 수량을 늘릴 수 있습니다. 이것도 마찬가지로 인산이 충분하면 주지 말아야 합니다. 밭에 질소가 지나치면 인산이나 칼리를 보충해야 줄기만 빨리 자라거나 쓰러지는 것을 막을 수 있습니다.

 

메밀은 비료를 빨아들이는 힘이 강합니다. 메밀을 잘 키우려면 적절히 비료를 주는 것은 필수입니다. 메밀을 자주 관찰하고 공부해서 비료가 부족한지 넘치는지 알아야 합니다. 밭은 거름이 가장 좋습니다. 거름으로 밭을 어느 정도 만든 뒤 양분이 딸릴 때 콩복합비료를 사용하면 됩니다.

 

 

겨울에 밭이 놀 때 토양 검정을 해서 내 밭이 척박한 지 비만인지 대충 알아두면 좋습니다. 그래야 거름과 비료를 얼마나 줄지 계획을 세우기 쉽습니다. 그리고 흙과 비료를 공부하면 도움이 됩니다. 책도 좋고 영상도 좋습니다. 요즘엔 자료가 넘치는 세상입니다. 

 

메밀 수확시기

메밀이 80% 정도 검게 되면 수확합니다. 너무 일찍 수확하면 열매나 줄기에 수분이 많아 건조할 때 애를 먹습니다. 또한 수확할 때 비가 내리거나 습한 날은 피해야 합니다. 마찬가지로 건조가 잘 되지 않거든요. 특히 봄메밀은 장마가 오기 전에 수확하는 게 좋습니다.

 

 

마치며

지금까지 메밀 심는 시기(파종시기)와 재배법을 간략하게 알아봤습니다. 사실 더 알아야 할 게 많지만 간단하게 알아봤습니다. 농사는 다양한 방법이 있습니다. 열심히 배우고 경험하는 만큼 실력이 느는 것 같습니다. 부족한 글이지만 작은 도움이 되길 바랍니다. 수줍은 농부였습니다. 감사합니다.