2020 고추 품종 선택하는 방법!

인기 있는 품종을 파악하는 방법

5개 정도의 회사가 큰 시장을 차지하고 있습니다. 가장 인기 있는 품종이 15% 정도 차지합니다. 인기 있는 품종이 최고라고 말할 수는 없습니다. 하지만 남들이 많이 심는 품종은 그만한 이유가 있습니다. 어느 정도 검증이 됐기 때문에 안전합니다.

 

인기 있는 고추 품종을 만드는 회사 홈페이지나 대리점에 방문합니다. 최신 품종이나 그동안 매출이 높았던 품종을 선택합니다. 주변에 고추 농사를 잘 짓는 사람이 심는 품종을 따라하는 것도 방법입니다. 기술센터에서 추천하는 품종을 먼저 확인하는 것도 좋습니다. 

 

국립종자원, 육묘장

국립종자원(www.seed.go.kr)에서 시행하는 대한민국 우수 품종상을 확인합니다. 최근에는 육묘장에 맡기는 경우가 많습니다. 육묘업체에서 가장 많이 하는 품종을 따라 하는 것도 좋습니다. 근처 육묘장이면 더 좋겠지요. 지역 특색에 맞는 품종을 키울 거니까요.

 

고추 품종을 고르기 어려운 이유

고추 농사는 시작부터 어렵습니다. 어떤 품종을 골라야 할지 막막하거든요. 매년 건고추만 해도 50여 개의 회사가 250개의 품종을 판매합니다. 씨 값도 비싸기 때문에 신중해야 합니다. 품종을 잘못 선택하면 일 년 농사 망칠 수도 있어요.

 

종자회사는 대부분 민간기업이에요. 믿을만한 기관이 좋은 품종을 골라주면 좋죠. 현실이 그러질 못하니 농부로서 답답합니다. 매년 기업끼리 경쟁하느라 많은 품종이 쏟아져 나옵니다. 다들 자신들이 만든 품종은 좋다고 하죠. 하지만 농부는 더 헷갈립니다. 그래도 요즘은 정보화 시대잖아요. 조금만 노력하면 괜찮은 품종을 고를 수 있습니다.

 

자신이 원하는 품종을 정확히 파악하기

고추는 건고추, 풋고추, 꽈리고추 등 다양합니다. 게다가 노지, 시설, 비가림 등 농사 방법이 달라요. 농법에 따라 고추 품종이 다 달라요. 이것을 먼저 파악해야 합니다.

 

예를 들면 롱그린이라는 풋고추가 있어요. 이건 하우스에서만 키울 수 있습니다. 하우스 재배를 하는데 풋고추를 하신다면 롱그린이 유리합니다. 노지에서 키울 수가 없으니 경쟁력이 생기는 거죠. 이처럼 자신이 추구하는 고추가 무엇인지 정확하게 파악해야 합니다.

 

주의할 점

고추 품종을 결정하면서 가장 조심해야 하는 것은 재배해 보지 않은 품종을 심는 겁니다. 실험 삼아 적게 심으면 상관없습니다. 문제는 처음 재배하는 품종을 밭 전체에 심는 경우입니다. 이 품종은 검증이 되지 않았고 어떤 변수가 있을지 알 수 없습니다. 심지어 회사도 모릅니다. 회사는 안정된 조건에서 키웠기 때문에 노지나 기후 변화에 따른 변수를 모릅니다. 

 

마치며

고추 품종을 고르는 방법을 살펴봤습니다. 고추는 일 년 농사입니다. 첫 단추를 잘 맞춰야 농사가 순탄해집니다. 모쪼록 작음 도움이 되셨길 바랍니다. 좋은 품종 고르셔서 대풍 하시길 기원합니다.